Společnost LaCruz byla založena v roce 2006 panem Andreou Cruzzolinim, od té doby se jí podařilo stát se důležitým článkem ve vinařském sektoru. Sází na dlouholeté zkušenosti a testy v oblasti, která je domovem vína již po staletí.
PATENTOVANÉ LACRUZ VYTŘASAČE v kombinaci s GRÉGOIRE zvyšují výkon celého sklízeče. Nejen že zvyšují výkon, ale dále zlepšují kvalitu sklizně díky šetrnějšímu přístupu k hroznu a rostlinám pro minimální poničení, ztráty vinné šťávy a maximální čistotu.